venerdì 19 agosto 2016

Sorbetto di latte alla mandorla

Impegno : facile.
Tempo : circa 35 minuti.
Vegetariana.

Ingredienti per 4 persone :

  • 600  g. latte di mandorle
  • 20  g. mandorle più alcune per decorare
  • caramello pronto
Preparazione :
  1. Mescolate il latte di mandorle con un cucchiaio , versate nella gelateria e azionatela.
  2. Tritate grossolanamente 20 g. di mandorle e aggiungetele nella gelatiera.
  3. Il sorbetto sarà pronto dopo circa 25 minuti.
  4. Servite il sorbetto nelle coppette decorandolo con le mandorle intere.

Questo sorbetto facilissimo da preparare , con pochi grassi e non è troppo dolce , è ottimo anche per la merenda dei bambini. 

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