Tempo di preparazione : circa 10 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 500 g. di yogurt
- 4 fichi neri
- 200 g. di mirtilli
- 4 - 5 foglie di erba limoncina
- 8 cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiai di miele d'acacia
Preparazione :
- Sciacquate i fichi e asciugateli.
- Eliminate il picciolo , tagliateli a tocchetti e trasferiteli nel mixer.
- Lavate rapidamente i mirtilli e l'erba limoncina e asciugateli.
- Uniteli ai fichi e aggiungete il miele.
- Versate nel mixer i cubetti di ghiaccio e frullate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Versatelo nei bicchieri e servite.
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