Ingredienti per 6 persone :
- 200 g. di robiola
- 150 g. di prosciutto crudo
- 60 g. di spinaci novelli
- 6 piadine
- arancia
Preparazione :
- Lavorate la robiola con la scorza di mezza arancia.
- Tagliate a metà le piadine e scaldatele velocemente in una padella antiaderente ; poi avvolgetele a cono , fermandole con un tovagliolo.
- Riempitele con la robiola , fette di prosciutto e gli spinaci novelli.
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