Vegetariana senza glutine.
Ingredienti per 4 persone :
- 200 g. di piselli sbollentati
- 170 g. di yogurt greco
- 50 g. di miele d'arancio
- 2 arance rosse
- 2 banane
- limone
Procedimento :
- Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle , accomodatele in una ciotola , unitevi il succo di mezzo limone , piselli e mescolate.
- Pelate a vivo le arance e riducetele a spicchi.
- Mescolate in una ciotola lo yogurt e il miele e aromatizzate con scorza di arancia.
- Completate le banane e i piselli con spicchi di arancia e servite con lo yogurt.
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