Cottura : 5 minuti.
Ingredienti per 8 persone ( 24 crostini ) :
- 8 fette di pane ai cereali
- 12 fette di lardo di Arnad
- 8 marron glacé
- 1 rametto di rosmarino
- pepe nero al mulinello
Preparazione :
- Dividete ogni fetta di pane in in 3 parti , allineatele su una teglia rivestita di carne da forno e tostatele sotto il grill su entrambi i lati per pochi minuti , fino a che risulteranno leggermente dorate.
- Dividete i marron glacé in 3 parti.
- Disponete su ciascun crostino mezza fetta di lardo e un pezzetto di marron glacé.
- Completate con qualche ago di rosmarino e una macinata di pepe.
- Servite subito.
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