Insalata di pasta

Tempo : circa  15 minuti.

Ingredienti per 4 persone :

• 400  g  di fusilli
• 1 vasetto di tonno bianco sott'olio
• 12  pomodorini
• basilico
• 2  peperoni 
• 200  g  di piselli
• olio extra vergine
• sale

Preparazione :

1. Cuocere in acqua bollente , leggermente salata , i piselli e i peperoni per 5 minuti.
2. Lavare e tagliare i pomodorini a spicchi.
3. Cuocere la pasta in acqua bollente salata , scolarla al dente e lasciarla raffreddare.
4. In una grande insalatiera condire la pasta con abbondate olio , aggiungete i filetti di tonno bianco , i pomodorini , i piselli e i   peperoni tagliati a filetti..
5. Servite decorando l'insalata di pasta con abbondante basilico fresco.