Cartocci di verdure

Ingredienti per 6 persone :

• 6 patate medie 
• 6 cipolle medie
• una robiola

Procedimento :

1. Avvolgete una ad una le verdure con la buccia in piccoli fogli  d'alluminio.
2. Accomodatele in una teglia e passatele in forno caldo a 200°C  per circa un'ora.
3. Servitele da sole , accompagnate  dalla robiola , ma , se vi fa piacere , con il battuto al rosmarino come descritto nella ricetta precedente ( fiorentina all'aglio ).