mercoledì 11 dicembre 2013

Coppa ricca di yogurt , ricotta , banane e muesli

Tempo occorrente : 15  minuti.

Ingredienti per 4 persone:

  • ricotta  g 250
  • yogurt  alla banana  g  250
  • 4 cucchiai  di muesli 
  • 3 banane
  • sciroppo d'acero
  • limone
  • zucchero di canna 
  • limone
  • cannella in polvere

Esecuzione:

  1. Amalgamate perfettamente in una ciotola lo yogurt con la ricotta e un cucchiaio di zucchero di canna.
  2. Sbucciate le banane , tagliatele a fettine e radunatele in un piatto fondo.Irroratele con succo filtrato del limone.
  3. Foderate le pareti di 4 coppette da gelato o da dessert con le fette di banana marinate.
  4. Riempite le stesse con la crema di yogurt e ricotta.
  5. Coronate ogni porzione con una cucchiaiata di muesli.
  6. Guarnite di sciroppo d'acero.
  7. Completate il tutto con un spolveratina di canella.
  8. Tenete in fresco fino al momento di servire.
 
 

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