Granita al caffé

Impegno : facile.
 Temo di preparazione : 10 minuti + 4 ore per il raffreddamento.
Vegetariana senza glutine.

Ingredienti per 6 persone :

• 400  g. di caffé della moka
• 200  g. di zucchero

Preparazione :

1. Sciogliete lo zucchero scaldando in una casseruola con 300 ml. di acqua.
2. Al bollore aggiungetelo al caffé.
3. Fate raffreddare.
4. Versate la miscela al caffé in una pirofila e mettetela in freezer per almeno 4 ore.
5. Spezzettatela infine con un cucchiaio e servitela in bicchieri o tazze, completandola a piacere con la panna montata.